KRALJICI (95) ZABRANILI MARTINI

“Dobar cug”

Odavno je poznato da je Elizabeta II. umjerena osoba, a njezin stil života, prehrana i tjelesna aktivnost mogu poslužiti piscima preporuka za dugovječnost.

– To nije veliko odricanje – rekao je neki izvor blizak palači za Vanity Fair u priči o apstinenciji. – Ona ionako ne pije puno, ali čini se pomalo nepravedno u ovim je godinama tjerati da se odrekne jednog od svojih rijetkih malih zadovoljstava.

Doduše, priča o tome koliko pije i što voli piti Elizabeta II. česta je tema koju u relativno pravilnim razmacima obrađuju britanski mediji. Prije četiri godine tako su u magazinu Esquire, u polušaljivom tonu, napisali kako kraljica ima “dobar cug”. Napisali su kako počinje s pićem prije ručka, koktelom od džina i dubonneta (aromatizirani aperitiv od crnog vina), s limunom i mnogo leda, dok uz jelo popije čašu vina. Suhi martini stiže na red nekoliko sati kasnije, a za završetak dana posluže joj i čašu šampanjca. Naveli su čak i kako se u palači poslužuje osam vrsta šampanjaca.

Što se tiče količine, čudili su se, riječ je o ekvivalentu od šest pića dnevno iliti 42 pića tjedno. Nije to malo, jer zdravstvene vlasti u njezinu kraljevstvu preporučuju maksimalno 14 pića, tj. 14 jedinica alkohola tjedno kao prihvatljivu dozu. Jedna jedinica je mala čaša žestokog pića (25 ml), boca piva od 0,33 litre računa se kao 1,7 jedinica, dok čaša crnog vina od 125 ml znači 1,5 jedinica.

Nakon toga svi su se raspisali o vladaričinoj prehrani i navikama pijenja. Među onima koji su komentirali te napise u raznim medijima bio je i Darren McGrady, bivši voditelj kraljevskih kuhinja. On je kazao kako nije istina da kraljica toliko pije jer bi se posljedice toga zasigurno vidjele. – Dan joj ne počinje velikom čašom džina i tonika – rekao je i dodao: – Kraljica rijetko pije alkoholna pića.

McGrady je potvrdio da se u tim prilikama najčešće radi o koktelu od džina (koji se proizvodi na kraljevskim posjedima Windsora već desetljećima i trenutno imaju čak tri svoja brenda tog žestokog pića) i dubonneta za ručak ili pak o čaši desertnog vina uz večeru, a vrlo rijetko i šampanjac prije spavanja. U istim je pićima, no kažu u većim količinama, uživala i njezina majka, koja je umrla 2002. godine u 101. godini.

Ekspertica za kraljevsku obitelj Angela Levin u Daily Mailu je izjavila kako je pravi razlog zbog kojeg je odlučila poslušati liječnike emotivne prirode. Naime, pokojni suprug Philip bio je taj koji je redovito miješao martinije za kraljicu, to je bio njihov mali ritual, dio njihove duge veze.

– Mislim da joj nakon njegove smrti to piće više nema isti okus – rekla je Levin.