Jeste li znali da jednostavnom upotrebom taloga kave i ljusk...
Priznanje za kupreški sir na Balkan Cheese Festivalu, sudjelovalo 30 izlagača
Na dvodnevnoj izložbi autohtonih sireva Balkana – “Balkan Cheese Festival” koja je završena u nedjelju u Beogradu, priznanje za najbolji sir u posebnoj kategoriji sireva dobio je polutvrdi sir sa začinom, mljekarske farme “Kupres Milch”.
Priznanja u kategoriji “bijeli sir u salamuri” dobio je vlaški bijeli sir, preduzetničke radnje za proizvodnju mliječnih proizvoda Zapis Homolja, dok je u kategoriji “polutvrdi i tvrdi sir sa zrenjem” priznanje odnio polutvrdi sir Poljoprivrenog gazdinstva Jovan Tadić (Farma Manir).
Sudjelovalo je 30 izlagača
Na natjecanju za priznanje “najbolji sir festivala” sudjelovalo je 30 izlagača, a povjerenstvo je ispitalo i ocijenilo ukupno 50 proizvoda, odnosno 10 u kategoriji bjelih sireva u salamuri, 14 u kategoriji polutvrdih/tvrdih sireva sa zrenjem i 26 proizvoda u posebnoj kategoriji sireva.
Na današnji dan preminuo slavni ruski književnik Nikolaj Vasiljevič Gogolj
ZADNJE VIJESTI
Kakvo je zastrašujuće iskustvo najveća zvijezda nijemog f...
Lijepe vijesti stižu iz Splita. Nakon što su prije godinu...
Pjevač Marko Perković Thompson na glazbenoj sceni je neosp...